Hvorfor Citrusfrugter får tykke skreller og lidt papirmasse

For en citrusproducent kan intet være mere frustrerende end at vente hele sæsonen på, at en citron-, lime-, appelsin- eller anden citrusfrugt modnes kun for at opdage, at indersiden af ​​frugten har en tyk skræl med mere skorpe end papirmasse. Et citrustræ kan se sunt ud og få alt det vand, det har brug for, og det kan stadig ske, men du kan ordne det og sørge for, at dine citrusfrugter aldrig ender med en tyk skorpe igen.

Hvad forårsager en tyk skorpe i citrusfrugter?

Meget enkelt skyldes en tyk skræl på enhver form for citrusfrugter en næringsbalance. Den tykke skorpe skyldes enten for meget nitrogen eller for lidt fosfor. Teknisk set er disse to emner et og det samme, da for meget kvælstof vil påvirke, hvor meget fosfor en plante vil optage og således forårsage en fosformangel.

Kvælstof og fosfor er en citrusproducentens bedste ven. Kvælstof er ansvarlig for vækst af løv og vil hjælpe træet med at se frodigt, grønt ud og være i stand til at tage energi fra solen. Fosfor hjælper planten med at danne blomster og frugt. Når disse to næringsstoffer er i balance, ser træet smukt ud, og frugterne er perfekte.

Men når de to er ude af balance, vil det skabe problemer. Et citrustræ, der vokser i jord, der har for meget kvælstof, ser meget sundt ud, bortset fra det faktum, at det vil have meget få, om nogen blomster. Hvis den producerer blomster, er frukten i sig selv tør, med lidt eller ingen masse indeni og en bitter, tyk skorpe.

En fosformangel giver næsten de samme resultater, men afhængigt af kvælstofniveauerne ser træet muligvis ikke så frodigt ud. Uanset om skal citrusfrugter fra citrustræer, der er påvirket af for lidt fosfor, være tykke og frugterne uspiselige.

Den nemmeste måde at fikse både for meget nitrogen og for lidt fosfor på er at tilføje fosfor til jorden. Dette kan gøres med en fosforrig gødning eller, hvis du leder efter en organisk fosforgødning, knoglemel og stenfosfat, som begge er rige på fosfor.

Tykke skår på citrusfrugter sker ikke bare; der er en grund til tykke skræl på citroner, limefrugter, appelsiner og andre citrusfrugter. Du kan løse dette problem, så du aldrig mere behøver at opleve skuffelsen over at vente så længe på en frugt, du ikke kan spise.