Lær hvordan man dyrker svampe

Mange gartnere undrer sig over, om det er muligt at dyrke svampe derhjemme. Disse nysgerrige, men velsmagende svampe dyrkes typisk indendørs end i haven, men ud over dette er det bestemt muligt at dyrke svampe derhjemme. Du kan købe svampe-voksende sæt, men det er også muligt at oprette dit eget område til dyrkning af svampe. Lad os lære lidt om, hvordan man dyrker svampe.

Valg af en svamp til at vokse

Svampe, der vokser derhjemme, begynder med at vælge den slags svampe, du vil dyrke. Nogle populære valg, når man dyrker svampe derhjemme, er:

• shiitake-svampe (Lentinula-edoder)
• østers svampe (Pleurotus ostreatus)
• hvid knap svampe (Agricus bisporus)

Køb spore eller spawn af din valgte svamp fra en velrenommeret forhandler (mange kan findes online). Med hensyn til svampe, der dyrker derhjemme, skal du tænke på sporer som frø og spawn som frøplanter. Spawn er lettere at håndtere og dyrke svampe derhjemme.

Forskellige svampe har forskellige dyrkningsmedier. Shiitake-svampe dyrkes normalt på hårdttræ eller hårdttræ savsmuld, østers svampe på halm og hvide knoppesvampe på komposteret husdyrgødning.

Sådan dyrkes spiselige svampe derhjemme

Når du har valgt, hvilken svampe du skal dyrke og har opnået det foretrukne dyrkningsmedium, er de grundlæggende trin til dyrkning af svampe de samme. Svampe, der vokser derhjemme, kræver et køligt, mørkt, fugtigt sted. Dette vil typisk være i en kælder, men et ubrugt skab eller skab fungerer også - hvor som helst du kan skabe i nærheden af ​​mørke og kontrollere temperatur og fugtighed.

Anbring dyrkningsmediet i en gryde og hæv områdets temperatur til ca. 21 ° C. En varmepude fungerer godt. Anbring gyden på det voksende medium. Om cirka tre uger vil gryden have ”rodfæstet”, hvilket betyder, at filamenterne har spredt sig til det voksende medium.

Når dette sker, skal temperaturen sænkes til mellem 13 og 60 ° C. Dette er den bedste temperatur til svampedyrkning. Dæk derefter spawnet med en tomme (2,5 cm.) Eller deromkring af pottejord. Dæk jorden og gryden med en fugtig klud, og sprøjt kluden med vand, når den tørrer. Spritz jorden også med vand, når den er tør ved berøring.

Om tre til fire uger skal du se små svampe vises. Svampe er klar til høst, når hætten er helt åbnet og har adskilt sig fra stilken.

Nu hvor du ved, hvordan du dyrker svampe derhjemme, kan du prøve dette sjove og værdifulde projekt for dig selv. Mange svampeavlere er enige om, at svampe, der dyrker derhjemme, producerer en bedre aromatiseret svamp end det, du nogensinde finder i butikken.