Kan du dyrke hvidløg fra frø

En gang i et stykke tid undrer nogen, hvordan man dyrker hvidløg fra frø. Selvom det er let at dyrke hvidløg, er der ingen sikker måde at gøre det ved hjælp af hvidløgfrø. Hvidløg dyrkes typisk fra nelliker eller lejlighedsvis bulbiler.

Om forplantning af hvidløg

Selvom du muligvis ser eller hører det kaldet frø, hvidløg eller endda frøbestand, er sandheden hvidløg normalt ikke sande frø, og i de sjældne tilfælde, hvor det gør det, ligner hvidløgfrø de små, sorte frø af løg . Blomsterne af hvidløgsplanter falder normalt længe før de producerer noget frø. Naturligvis vokser planter, der er produceret ved hjælp af udbredelse af hvidløg, alligevel ikke, og de få, der gør det vil tage år at producere hvidløg.

Lejlighedsvis kan topsets (eller blomsterstilke) fjernes og bruges til at øge frøbestanden, da nogle sorter kan stimulere frøproduktionen. Men for det meste reproduceres hvidløg og dyrkes fra nelliker.

Forplantning af hvidløg afhænger hovedsageligt af den anvendte sort og det klima, hvor den dyrkes.

• hardneck sorter såsom Purple Stripe producerer blomster stilke og er normalt godt tilpasset til køligere klima. Hardneck hvidløg har en lidt kortere holdbarhed fra fem til syv måneder, mens softneck-sorter kan opbevares i op til ni måneder.
• softneck hvidløg, som artiskok, producerer normalt ikke blomster stilke; klima kan dog være en faktor til, om dette faktisk sker. Selvom nogle typer softneck-hvidløg er velegnede til køligt klima, gør de fleste det bedre i varmere miljøer. Din bedste chance for udbredelse af hvidløg for at få succes er at dyrke flere sorter.

Sådan dyrkes frø hvidløg

Hvidløg kan let dyrkes, og igen dyrkes den typisk fra nelliker, ikke hvidløgfrø. I de sjældne tilfælde, hvor du får de rigtige sorte frø, skal de plantes meget, som du ville med løgfrø.

Hvidløg vokser bedst i løs, veldrænet jord, der er ændret med organisk stof.

Ligesom mange pærer kræver "frø" hvidløg en kold periode for sund vækst. Du kan plante hvidløgfedd når som helst om efteråret, forudsat at det er tidligt nok for dem at opbygge stærke rodsystemer, og jorden er stadig håndterbar. Adskillet krydderierne lige inden plantning, og find et solrigt område, hvor de skal dyrkes. Plante nellikerne med det punkt, der vender opad ca. 5 til 7,5 cm (20 cm) dybt og har en afstand på ca. 15 cm.

Påfør en generøs mængde mulch for at beskytte deres overfladiske rødder over vinteren. Dette kan fjernes i det tidlige forår, når den nye vækst er klar til at dukke op og truslen om frysning er ophørt. I sin vækstsæson kræver hvidløg hyppigt vanding og lejlighedsvis befrugtning.

Planterne kan høstes om sensommeren. Grav hvidløgsplanterne sammen, og bund dem sammen (ca. seks til otte planter) til tørring. Hæng dem i et godt ventileret område i cirka tre til fire uger.