Hvordan man fortæller, når græskar er modne

Når sommeren næsten er forbi, kan græskar vinstokke i haven fyldes med græskar, orange og runde. Men er et græskar modent, når det bliver orange? Skal et græskar være orange for at være moden? Det store spørgsmål er, hvordan man fortæller, hvornår græskar er modne.

Hvordan man fortæller, hvornår et græskar er moden

Farve er en god indikator

Chancerne er store, at hvis dit græskar er orange hele vejen rundt, er dit græskar moden. Men på den anden side behøver et græskar ikke være helt orange for at være moden, og nogle græskar er modne, når de stadig er helt grøn. Når du er klar til at høste et græskar, skal du bruge andre måder til at dobbelttjekke, om det er modent eller ikke.

Giv dem et trumf

En anden måde at fortælle, hvornår græskar er moden, er at give græskaret en god dumpe eller en klap. Hvis græskar lyder hult, er græskaret moden og klar til at blive plukket.

Huden er hård

Huden på et græskar vil være hård, når græskaret er modent. Brug en negle, og prøv forsigtigt at punktere græskarets hud. Hvis huden bukker, men ikke punkterer, er græskaret klar til at plukke.

Stammen er hård

Når stilken over det pågældende græskar begynder at dreje hårdt, er græskaret klar til plukning.

Høst græskar

Nu hvor du ved, hvordan du fortæller, hvornår græskar er modne, skal du vide, hvordan man bedst høster et græskar.

Brug en skarp kniv
Når du høster et græskar, skal du sørge for, at den kniv eller sax, du bruger, er skarp og ikke efterlader et skævt snit på stilken. Dette vil hjælpe med at forhindre sygdom i at komme ind i dit græskar og rådne det indefra og ud.

Efterlad en lang stilk
Sørg for at lade mindst flere inches af stilk sidde fast på græskaret, selvom du ikke har til hensigt at bruge dem til Halloween-græskar. Dette vil bremse rotningen af ​​græskar.

Desinficere græskar
Når du har høstet græskaret, skal du tørre det af med en 10 procent blegemiddelopløsning. Dette vil dræbe alle organismer på græskarets hud, der kan få den til at rådne for tidligt. Hvis du planlægger at spise græskaret, vil blegemiddelopløsningen fordampe i løbet af få timer, og det vil ikke være skadeligt, når græskaret spises.

Opbevares ude af solen
Hold høstede græskar ude af direkte sollys.

At lære at fortælle, hvornår græskar er modne, vil sikre, at dit græskar er klar til at blive vist eller spist. Læring af, hvordan man korrekt høst et græskar, vil sikre, at græskaret opbevares godt i mange måneder, indtil du er klar til at bruge det.