Et ukrudt er bare et ukrudt, eller er det - ukrudt, der er urter
Af: Nikki Tilley, forfatter af The Bulb-o-licious Garden
Ukrudt er tilpasset forholdene i det område, hvor de vokser. Mange ukrudt ser ud til at springe op, uanset hvor jorden dyrkes. Nogle er simpelthen resultatet af forholdene i dit landskab. Mens de fleste mennesker betragter et ukrudt som intet andet end en gener, er nogle af de mest almindelige havegræs faktisk fordelagtige urter.
Almindelige ukrudt brugt som gavnlige urter
Der er et antal ukrudt brugt som gavnlige urter. Nogle af de mest almindelige inkluderer følgende:
- Gyldenris - Den ofte dyrkede gyldenrod er et naturligt forekommende ”ukrudt”, der er blevet brugt som en urt over hele kloden. Dets slægtsnavn, Soledago, betyder "at gøre hel." Det blev engang brugt af indfødte amerikanere til at kurere luftvejsproblemer. Planten er også blevet brugt til helbredelse af sår, diabetes og tuberkulose. Goldenrods blade kan tørres ud og gøres til en beroligende te til behandling af stress og depression.
- Mælkebøtte - Mælkebøtter er et andet af ukrudtet, der bruges som gavnlige urter. Dets navn kommer fra det franske "buler af løven", der betyder "løven tænder." Du kender måske også det ved puffball, da det bliver til en hvid puffball, når det går til frø. Mens mange mennesker tænker på dem som irriterende ukrudt, er mælkebøtter faktisk en rig kilde til vitamin A, B-kompleks, C og D, såvel som mineraler som jern, kalium og zink. Den spiselige urt er blevet brugt til at hjælpe med at stimulere fordøjelsen, helbrede vorter og lindre symptomer forbundet med forkølelse og PMS.
- Vejbred - Du kan ikke få mere almindeligt end klædgræs. Dette skadelige ukrudt kan hurtigt fylde græsplænen. Plantain blev almindeligvis omtalt som "Whiteman's Foot" af indfødte amerikanere, da det blev antaget at dukke op, uanset hvor de hvide mænd gik. Det siges at have adskillende egenskaber, hvilket reducerer betændelse i huden, og som et resultat er blevet brugt til behandling af mindre hudirritationer såsom stikk, bid, forbrændinger og nedskæringer.
- Vilde hvidløg - Et andet ukrudt, der ubesværet dukker op i græsplænen, er vild hvidløg. Denne lille urt forveksles ofte med den vilde løg; Ikke desto mindre foragte mange mennesker planten. Imidlertid kan dens juice bruges som en maleafvisende middel, og det siges, at hele planten frastøder insekter og mol.
- Vilde jordbær - Den vilde jordbær får ofte et dårligt rap på grund af dets hurtige spredningsevne. Imidlertid er planten ikke kun spiselig, men den har også mange medicinske egenskaber. Blandt dem inkluderer brugen som antikoagulant, antiseptisk middel og feberreducerende middel. De friske blade kan også knuses og påføres huden som en behandling af koger, forbrændinger, ringorm og insektbid.
- fuglegræs - Chickweed er sandsynligvis et af de mest almindelige ukrudt verden over. Imidlertid er denne hurtigt spredte jorddækning faktisk ret velsmagende i salater og supper eller når den bruges som pynt. Dette såkaldte ukrudt er også en god kilde til vitamin A, B og C, calcium og kalium.
- Matrem - Feverfew er en grådig flerårig familie af tusindfryd, der ofte dukker op, uanset hvor jorden er blevet dyrket. Hele planten har medicinske anvendelser, f.eks. Til lindring af migrænehovedpine og gigt.
- Yarrow - Yarrow, eller djævelens brændenælde, kan være svært at kontrollere i græsplænen eller haven, men dens duftende, fjedrende løv tilføjer en pebret smag til salater. Plantens olie siges også at være en effektiv insektmiddel, når bladene knuses og antages at blive brugt til at bremse blødningen af sår.
- mullein - Mullein er en anden plante, der ofte betragtes som et ukrudt i græsplænen eller haven. Ikke desto mindre er mullein vist sig effektiv mod luftvejssygdomme, hoste, ondt i halsen, hæmorroider og diarré.
Nogle af de mest almindelige græsplæne og havegræs har ikke kun spiselige eller medicinske egenskaber, men mange af dem producerer også dejlige blomster. Så før du plukker det ukrudt fra haven, skal du give det et andet godt udseende. Du kan blive overrasket over at høre, at dit såkaldte ukrudt kræver en plads i urtehaven i stedet.
Efterlad Din Kommentar