Hvad bruges en urt til: Lær mere om Urtehaver

For at vide mere om urtehaver hjælper det at have forståelse for, hvad en urt er. Der er mange typer urter og urtehaver, der alle har en række forskellige anvendelser. Fortsæt med at læse for information om brug af urtehaver.

Hvad er en urt?

Urter defineres som planter, der er nyttige for mennesker. Ikke helt det samme som en grøntsag eller en frugt, en urt er noget, vi værdsætter af mange forskellige grunde. En urt kan være nyttig for os for dens smag, dens duft, dens medicinske egenskaber eller dens anvendelse som et insekticid. Nogle urter bruges som farvestoffer til farvestoffer eller til industriel brug. Urter er blevet brugt i tusinder af år i te og balsam til at lindre fysiske lidelser, såsom forstyrrede maver og stressinduceret sygdom.

Urter er ikke kun nyttige for mennesker, men de er også attraktive. Gartnere bruger dem som grænser for deres landskabsarkitektur, langs gangbroer og blandet med deres blomster og buske. Kokke bruger dem til de unikke aromaer, de bringer til mad.

Krydderier er planter, der bruges på mange af de samme måder som urteplanter, men kommer fra tropiske regioner. Krydderier er vanskeligere at dyrke. Urter på den anden side kan vokse ganske pænt næsten overalt, der har en vækstsæson. Urter kan findes som etårige (planter, der lever i en sæson), biennaler (planter, der lever i to sæsoner) eller stauder (planter, der kommer tilbage år efter år).

Hvad er en urtehave?

En urtehave er dybest set en have, der udelukkende bruges til at dyrke urter. En bedre beskrivelse af, hvad en urtetræ måske er, er et smukt og afslappende sted, hvor du kan finde planter, der ikke kun er nyttige, men gavnlige for livets glæde.

En urtehave kan være af enhver størrelse og form og kan indeholde mange forskellige typer urter eller bare nogle få. En urtehave kan optage en hel gård eller kan simpelthen plantes i en lille vindueskassebeholder. Urtehaver kan holdes indendørs på en solrig vindueskarmen eller udendørs i den åbne brise. En urtehave-design kan også integreres i en grøntsagshave, med landskabet busk eller blandes med dine blomster.

Typer af urtehaver

Der er mange forskellige typer urtehager og mange måder at bruge urtehave på, hver med deres egen karakter og karisma.

Køkken urtehave

En kulinarisk urt eller køkken, urtehave består af kun urter, der bruges til aromaer i madlavning. De fleste dyrkes i containere, selvom de også kan dyrkes i haven, nærmest køkkenet. Det kan indeholde:

• Persille
• basilikum
• Purløg
• oregano
• Rosmarin
• timian

Duftende urtetræ

En aromatisk urtehave vil bestå af urteplanter, der er meget kendt for deres duft og bruges til afskårne blomster, aromaterapi eller til fremstilling af potpurri og duftlys. Det kan indeholde urter som:

• Lavendel
• Citronmelisse
• Duftende pelargonier

Urtetehave

En urtetehave vil bestå af urter som kamille, anis, isop og diverse mynter, der kan brygges i lækre te.

Medicinal urtehave

En medicinsk urtehave vil bestå af urter, der bruges til beroligelse og komfort, hvor du måske finder aloe og feberfeber. Et forsigtighedsord ved brug af urtehave til medicinske formål: mens nogle urter har vist sig at være nyttige, kan andre urter være skadelige, hvis de indtages eller bruges forkert. Spørg altid hos en læge, inden du begynder et urtemedicin.

Ornamental urtetræ

Ornamental urtehave er værdsat for deres smukke blomster og usædvanlige løv. En prydplante urtehave kan indeholde sydtræ, salvie og spire. Den mest populære type urtehave-design består af mange forskellige sorter af urteplanter, nogle til madlavning, nogle til duft, nogle til skønhed og nogle til bare at berolige din sjæl.

Med så mange vidunderlige urter at vælge imellem, bør spørgsmålet ikke være, hvad er en urtetræ, men snarere hvad der vokser i din urtehave?