Medicinal Wintercress Anvendelser: Oplysninger om brug af urte-vintercresse

Der var en tid i vores historie, hvor naturlige urter var den beskyttelse, vi havde mod sygdomme. Urte-vinterkarse er en af ​​disse lagrede planter og har århundreder med pålidelig medicinsk anvendelse. Den vildgrønne er også en fremragende kilde til vitaminer og mineraler. Medicinsk vinterkarse er så hårdfør, at det ofte kan høstes året rundt. Lær om nogle vinterressresser og dens mange andre anvendelser.

Hvad er urtevintercress?

Wintercress er en flerårig urt, der er hjemmehørende i Nordamerika. Det blev brugt i vid udstrækning af oprindelige grupper, både som mad og som medicin. Det er en lavvoksende, 2,5 til 5 cm høj plante, der kan findes i enge og vejkanter, især hvor jorden er fugtig .

Bladene er opdelt med ovale større øvre blade flankeret ved mindre bract-lignende foldere i grønt eller bronze, afhængigt af årstid. Raceme af små, gyldne blomster vises i foråret gennem sommeren.

Planten kaldes også St. Barbaras plante, fordi disse planter blev sået omkring hendes festdag, og eksisterende planter har spiselige blade på denne tid om vinteren.

Vintercress Medicinske anvendelser

Medicinsk vintercresse har en lang række anvendte anvendelser som en bund og forebyggelse. Indfødte populationer brugte planten til at rense blod og hjælpe med hoste. Bladene blev også brugt til behandling af sår og som en fordøjelses-, vanddrivende og skørbugforebyggende. Grækere og romere brugte endda vintercressas et afrodisiakum.

I vestlig medicin kan planten bruges til at forstærke appetit, behandle gigt, som en snerpende middel og til at hjælpe med kronisk diarré. Overdreven brug kan forårsage nyreproblemer, så det er bedst at arbejde med en læge ornaturopat for at måle korrekte doser og varighed af brugen .

Sådan bruges Wintercress

De tørrede blade og blomster er de almindelige former for vinterressressioner, der findes i dag. Disse kan bruges i pille- eller teform, men sometraditionelle præparater anbefaler at bruge frøet, enten knust eller som en infusion. Ældre blade kan være bitre, så det er bedst at høste ungt løv.

Knopperne kan dampes eller sauteres og har en smag similarto broccoli. Unge blomstrende stængler er også godt let kogte. Unge leaveschopped i en salat rå tilføje en frisk, lidt krydret smag. Selv spirede frø er nyttige i salater og andre opskrifter.

Inden du bruger urten som amedikation, skal du kontakte en læge og bruge blade og knopper i moderering for at forhindre mulige nyreproblemer. Sådanne problemer er sjældne, men det er bedst ikke at udnytte chancerne.

Ansvarsfraskrivelse: Indholdet af denne artikel er kun til uddannelsesmæssigt og havearbejde. Før du bruger eller indtager NOGT urt eller plante til medicinske formål eller på anden måde, skal du kontakte en læge, medicinsk herbalist eller anden passende professionel rådgivning.