Kan du spise sukkulenter: Information om spiselige sukkulenter, du kan vokse

Hvis din saftige samling ser ud til at vokse uforholdsmæssigt til dine andre stueplanter, kan du høre kommentarsvind, hvorfor har du så mange? Kan du spise sukkulenter? Måske har du ikke hørt den ene endnu, men det gør aldrig ondt at være forberedt med et svar. Du kan endda blive overrasket over svaret.

Seriøst, er det sket, at du spiser dine saftige planter? Undersøg, at der er flere typer af sukkulenter, du kan spise. Lad os se på spiselige sukkulenter.

Spise sukkulente planter

Nogle saftige planter er ikke kun spiselige, men de giver nogle ernæringselementer til din kost. Nogle siges at sænke kolesterol og blodtryk og reducere hoste. Her er nogle af de typer af sukkulenter, du kan spise:

• Sedum: Blandt den største gruppe af saftige planter er der sandsynligvis flere typer sedum i din samling. Disse eksempler på lav vedligeholdelse siges at være spiselige. De gule blomstrende typer skal koges, inden de indtages. Du kan tilføje blade, blomster, stængler eller endda frø til salater eller smoothies. Disse har en let pebret smag. Nogle er bitre. Denne bitterhed kan reduceres ved omrøring eller dampning.

• Prickly Pear Cactus: En favorit prydplante, stikkende pære er kendt for sine saftige og spiselige frugter. Skræl og spis rå eller grillet. Dette giver kroppen vitamin C og beta-caroten, der forbedrer synet og mindsker betændelsen. Puden er også spiselige.

• Dragefrugt: En anden almindeligt dyrket succulent er pitaya-dragonfrukten. Hæld den hvide papirmasse ud og konsum rå. Du kan også tilføje smoothies eller supper. Antioxidant rig og fremmer gode bakterier i tarmen.

• Salicornia: Denne saftige plante kan spises rå eller koges. Ligesom spinat kan den spises på samme måde. Sauter det, eller tilføj det til salater, der ikke er kogte.

• Portulak: Uanset om du tænker på det som et ukrudt i haven eller vælger at dyrke det, purslane (Portulaca oleracea) gør en dejlig erstatning for spinat, spist rå eller kogt.

At spise saftige planter er måske ikke det bedste resultat af din tid og den pleje, du har brugt på at dyrke dem. Imidlertid er det en interessant kendsgerning og noget, du måske vil dele med succulentvoksende veninder. Hvis du vælger at prøve dine succulente blade, skal du først undersøge, hvordan de skal forberedes.

Ansvarsfraskrivelse: Indholdet af denne artikel er kun til uddannelsesmæssigt og havearbejde. Før du bruger eller indtager NOGT urt eller plante til medicinske formål eller på anden måde, skal du kontakte en læge, medicinsk herbalist eller anden passende professionel rådgivning.