Hvad er ametistbasilikum - tip til dyrkning af ametistbasilikplanter

Få urter har en sådan enestående smag og aroma som basilikum. Amethyst Genovese basilikum er en sød basilikumskultivar, der er foretrukket i Europa. Det er den eneste lilla Genovese-basilikumskultivar. Purple basilikumplanter har ikke rigtig en enorm anden smag end grøn, men farven er vidunderlige insalader og friske applikationer. Fortsæt med at læse for vores tip til dyrkning af basilplanter.

Hvad er Amethyst Basil?

Der er noget ved sammenkoblingen af ​​en frisk, vinstok moden tomat og basilikum. Brug Amethyst-basilikum, og du har også en kraftig farvekombination. Hvad er Amethyst-basilikum? Amethyst-basilikuminfo viser, at den har sameflavoren som en almindelig sød basilikum, men farven forhindrer det i at blive brugt tilberedt eller i pesto. Brug den frisk for at bevare den smukke farve.

Det siges, at den bedste Genovese-basilikum vokser i Italien, men du kan dyrke denne Amethyst-sort i USDA-zoner 9-11 året rundt, eller som et årligt andetsteds. Purple basilikumplanter er populære for den unikke farve. Genovesevarieteten har tykke, nedadgående blade, som er ret store og lette at bruge.

Den lilla er så dyb, at det næsten ser ud til at være sort, men der kan være spøgelsen med grønt i udkanten. Stænglerne er dybt lilla også. Genovese-basilikum er langsommere at boltre på i høj varme sammenlignet med andre søde basilikum.

Dyrkning af ametystbasilikum

Amethyst-basilikum har brug for godt drænet jord i fuld sol. I varme klimaer kan du plante frø lige ind i en forberedt seng, men de fleste af os er nødt til at starte dem indendørs 6 til 8 uger før datoen for den sidste frost.

Denne basilikum vokser 16-20 inches (41-51 cm.) Høj og bør skræddersyet 15-18 inches (38-46 cm.) Fra hinanden. Amethyst Genovese basilikum er hårdfør til 20 grader Fahrenheit (-7 C.) Hvis du bor i et nordligt klima, skal du plante basilinbeholderne og bringe dem indendørs i slutningen af ​​sommeren. Placer beholderen et varmt sted i et solrigt vindue og fortsæt med at høste blade for en bitlonger.

Sådan bruges lilla genovese

Desværre, hvis du purerer lilla blade, bliver de ret grå. Den samme ting sker, når du opvarmer bladene og laver en uappetittlig tallerken. Når du er frisk, skal du bruge bladene i salater eller over forretter som brushetta.

Du kan bruge krydderiet med næsten ethvert kød, og det gør en perfekt parring med varmekærlige grøntsager som aubergine, tomat og peber. Brug det frisk som en pynt på din pizza eller pasta. Du kan høste kun nogle få blade ad gangen uden at skade planten.

Basilikum blade tørre og opbevares meget godt i en kølig, mørk placering. Basilikum er også en fantastisk ledsagende plante til grøntsager i varm sæson og har skadedyrsafvisende egenskaber, du kan bruge i dit hjem.