Fransk estragonplantepleje: tip til dyrkning af fransk estragon

"Kokkens bedste ven" eller i det mindste en vigtig urt i fransk køkken, franske estragonplanter (Artemisia dracunculus ‘Sativa’) er syndigt aromatiske med en duft, der er rødlig af sød anis og smag svarende til lakrids. Planterne vokser til en højde på 24 til 36 inches og spredes over 12 til 15 inches fra hinanden.

Skønt de ikke er klassificeret som en anden art, bør franske estragon-urter ikke forveksles med russisk estragon, der har en mindre intens smag. Denne estragon-urt kan mere sandsynligvis møde hjemmearbejderne, når den formeres af frø, mens franske estragon-urter udplantes fuldstændigt via vegetation. Ægte franske dragon kan også findes under de mere uklare navne 'Dragon Sagewort', 'Estragon' eller 'German Tarragon.'

Sådan dyrkes fransk dragon

Dyrkning af franske estragonplanter vil blomstre, når de plantes i tør, velluftet jord med en neutral pH-værdi på 6,5 til 7,5, selvom urterne også klarer sig i et lidt mere surt medium.

Før plantning af franske estragon-urter skal du forberede jorden ved at blande 1 til 2 inches af godt komposterede organiske stoffer eller ½ spiseskefuld en gødning til alle formål (16-16-8) pr. Kvadratfod. Tilsætning af organisk materiale fodrer ikke kun de franske estragonplanter, men det vil også hjælpe med at luftes i jorden og forbedre vandafvandingen. Arbejd de organiske næringsstoffer eller gødning i de øverste 6 til 8 inches af jorden.

Som nævnt forplantes fransk estragon vegetativt via stammestik eller rodfordeling. Årsagen hertil er, at franske estragon-urter sjældent blomstrer og dermed har begrænset frøproduktion. Når man formerer sig fra roddelingen, er det nødvendigt at pleje fransk estragonplante, så man ikke skader de sarte rødder. Brug en kniv i stedet for en hakke eller skovle til forsigtigt at adskille rødderne og samle den nye urteplante. Del urten i foråret, ligesom de nye skud bryder jorden. Du skal være i stand til at samle tre til fem nye transplantationer fra den franske forældre-dragonfabrik.

Formering kan også forekomme ved at tage stiklinger fra unge stængler tidligt om morgenen. Skær en mængde på 4 til 8 tommer stilk lige under en knude, og fjern derefter den nederste tredjedel af bladene. Dyp den afskårne ende i rodfæstningshormon og plant derefter i varm, fugtig pottejord. Hold den nye baby urt konstant tåget. Når rødderne er dannet på din nye estragonplante, kan de blive transplanteret i haven om foråret, efter at faren for frost er passeret. Plant de nye franske estragonplanter med 24 tommer fra hinanden.

Uanset hvordan du formerer fransk estragon, foretrækker planterne fuld soleksponering og varme, men ikke varme temps. Temperaturer over 32 ° C kan kræve dækning eller delvis skygge af urten.

Franske estragonplanter kan dyrkes som enten etårige eller stauder, afhængigt af dit klima og er vinterhårdne til USDA-zone 4. Hvis du dyrker fransk estragon i en køligere klima, skal du dække planten med en let mulch i vintermånederne.

Fransk estragonplantepleje

Dyrkning af franske estragonplanter tolererer ikke våde eller overdrevent mættede jordforhold, så pas på for overvanding eller placering på steder, der er kendt for stående vand. Vand cirka en gang om ugen, og lad jorden tørre mellem vanding.

Mulch omkring plantens bund for at holde fugtigheden tæt på overfladen af ​​din urt og for at afskrække rodrot, ellers er fransk estragon ret sygdom og skadedyrbestandig.

Der er meget lidt behov for at befrugte fransk estragon, og som med de fleste urter intensiveres fransk estragons smag kun i næringsstofmangel jord. Bare befrugtning på plantningstidspunktet og lad det derefter gå.

Fransk estragon kan beskæres og klemmes for at opretholde sin form. Opdel planterne om foråret for at bevare urtenes sundhed og genplantning hvert andet til tre år.

Når du er etableret, skal du forberede dig på at nyde fransk estragon, frisk eller tør i alt, til fiskeopskrifter, ægfad og smørforbindelser eller endda for at smag vinreg. God appetit!