Sommer squash-typer - forskellige sommer-squash, du kan vokse

Send

Sommer squash er hjemmehørende i Nordamerika, hvor det ofte blev dyrket af indianere. Squash blev plantet som en ledsager af majs og bønner i en trio, der er kendt som de "tre søstre." Hver plante i trioen gavnede hinanden: majs gav støtte til klatring af bønner, mens bønnerne fik kvælstof i jorden, og de store buskede blade af squashen fungerede som en levende bark, afkøling af jorden og hjalp den med at bevare fugt. De stikkende squashblade hjalp også med at afværge uønskede skadedyr i haven, såsom vaskebjørn, hjort og kanin. Bush-typer sommer-squash er fremragende til denne trio af ledsagende planter snarere end vin og spredte typer. Fortsæt med at læse for at lære mere om sommer squashplanter.

Sommer Squash Typer

De fleste sommer squash i dag er sorter af Cucurbita pepo. Sommer squash planter adskiller sig fra vinter squash, fordi de fleste sommer squash sorter bærer deres frugt på buskede planter snarere end vinstokke eller viltvoksende planter som vinter squash. Sommer squash høstes også, når deres skorpe stadig er bløde og spiselige, og frugten stadig er umoden.

Vinter squash høstes på den anden side, når frugten er moden og deres skorpe er hårde og tykke. På grund af de tykke skinner af vinter squash vs. de bløde skinds af sommer squash har vinter squash en længere opbevaringstid end sommer squash. Dette er faktisk grunden til, at de er kendt som sommer eller vinter squash - sommer squash nyder man kun i en kort sæson, mens vinter squash kan nydes længe efter høst.

Der er også forskellige sommer squash typer. Disse er normalt kategoriseret efter formen på sommeren squash. Snæver squashknæk eller knækhals har normalt gul hud og en buet, bøjet eller vinklet hals. Ligeledes har straightneck squash lige hals. Cylindriske eller klubformede squash er typisk grøn, men kan være gule eller hvide. Nogle, men ikke alle, zucchini- og cocozelle-sorter af sommer squash falder ind i de cylindriske eller klubformede kategorier. Kammuslinger med kammusling eller plade er runde og flade med kammuslingede kanter. De er typisk hvide, gule eller grønne.

Forskellige sommer squash, du kan vokse

Hvis du er ny i en verden af voksende sommer squash, kan alle de forskellige slags sommer squash virke overvældende. Nedenfor har jeg listet nogle af de mere populære sommer squash sorter.

Zucchini, Cocozelle og italiensk marrow