Hvad er De Morges Braun salat - Pleje af De Morges Braun salatplanter

Når vi går på restauranter, får vi normalt ikke at specificere, at vi gerne vil have vores salat lavet med Parris Cos, De Morges Braun-salat eller andre sorter, vi foretrækker i haven. I stedet skal vi stole på lykken ved lodtrækningen og håbe, at uanset hvilken salatblanding tjeneren bringer os er sprød og sød, ikke slap og bitter. Gartnere kan imidlertid undgå denne skuffelse ved blot at dyrke deres egne lækre, sprøde, søde salatvarianter - med salat ‘De Morges Braun’ som højt på listen. Læs videre for at lære mere om De Morges Braun-salatplanter.

Hvad er De Morges Braun salat?

De fleste salatvarianter tager meget lidt plads i haven og kan plantes i rækkefølge eller som ledsagere med andre haveplanter, hvilket giver os muligheden for at dyrke flere forskellige sorter, som kan høstes igen og igen til friske salatblandinger i hele vækstsæsonen . Visse velsmagende salatvarianter, såsom ‘De Morges Braun’ salat, er også æstetisk behagelige for øjet og kan være gemt i små rum med dekorative senge eller containere.

De Morges Braun er en række romænesalat, der stammer fra Schweiz. Salatplanterne danner klassiske lodrette romainehoveder, som vokser 6-15 inches høje (15-38 cm.) Og 12-18 inches brede (30-45 cm.) Det er almindeligt kendt som røde blade salat eller røde blade romaine, fordi de ydre blade i køligere temperaturer vil udvikle en rig lyserød til rød farve, mens de indre blade bevarer en lysegrøn farve. Når temperaturerne opvarmes i hele vækstsæsonen, vender det ydre løv tilbage til et æblegrønt. De Morges Braun-salatplanter er især langsomt at boltre sig om sommeren og har fremragende koldtolerance.

De Morges Braun salatpleje

Som de fleste salatplanter klarer De Morges Braun sig bedst i de køligere temperaturer om foråret eller efteråret. De unikke rødlige nuancer i disse sæsoner giver ikke kun interesse for salatblandinger, men kan også fremhæve planter i landskabet eller containere. I efteråret kan de røde bladplanter bruges om hverandre med kål eller prydkål til at fremhæve mødre og andre efterårsplanter. I foråret kan det lyserøde eller røde løv tilføje nogle af de første farvetoner til haven.

Planter har fremragende varme- og koldtolerance for salatplanter, men i koldere nordlige klimaer kan det være nødvendigt at starte frø indendørs eller kolde rammer. Når det plantes i ideelle temperaturer, mellem 40-70 ° F. (4-21 ° C.), De Morges Braun romaine salatfrø spirer om ca. 5-15 dage og modnes i 65 dage. Frø kan sås i 3-ugers intervaller.

Selvom De Morges Braun salat forlader sjældent bitter med alderen, høstes de normalt fra planterne efter behov til friske salater og garnering. Arveplantninger og høstning af modne blade efter behov forlænger sæsonen. For at bevare de rige lyserøde og røde nuancer fra De Morges Braun salatblade om sommeren, skal du give planter den lette skygge fra høje ledsagerplanter om eftermiddagen.