Cranberry Winter Protection: En guide til Cranberry Winter Care

Ferien ville ikke være den samme uden tranebærsauce. Interessant nok høstes tranebær om efteråret, men planterne vedvarer over vinteren. Hvad sker der med tranebær om vinteren? Tranebær går i dvale i deres myrer i de kolde måneder af vinteren. Oversvømmelse som en del af tranebærs vinterbeskyttelse er en tidsærmet metode til dyrkning af disse værdsatte bær.

Cranberry vinterkrav

Under en tranebærplants vinterdvaler bliver frugtknopper modne. Dette gør, at vinter og forår fryser potentielt skadelige, da de kan dræbe terminalvækst og budknopper. Oversvømmelse som en del af tranebærs vinterpleje kan hjælpe med at beskytte rødder og frugtknopper. Der er flere andre vinterprocesser, der opstår for at hjælpe med at øge tranebærs vinterhårdhed og forårsvækst.

Tranebær er stedsegrønne, flerårige planter hjemmehørende i Nordamerika. I regionerne med større produktion er frost en almindelig forekomst i plantens sovende periode og langt ind i foråret. Frysning kan forårsage celleskift i planter og skade dem permanent. Oprettelse af strategier for at beskytte planter mod iskoldt vejr vil forhindre plantetab samt bevare den fremtidige høst.

Planterne er produceret i deprimerede senge af tørv og sand omgivet af jorddige. Disse tillader, at senge midlertidigt oversvømmes for at beskytte efterfrostsikring og vinterens oversvømmelse kan forekomme naturligt. I områder med iskaldt vintertemperatur fryser vinterens oversvømmelser og danner et afskærmningslag med relativt varmere vand lige under islaget. Denne form for vinterpleje af tranebær forhindrer større fryseskader og bevarer planterne, indtil foråret optøer.

Hvad sker der med tyttebær om vinteren?

Tranebærplanter går i dvale om vinteren. Det betyder, at væksten aftager markant, og at planten næsten er i en dvaletid. Celledannelse bremses, og nye skud og plantemateriale er ikke aktivt i gang. Imidlertid er planten klar til at producere ny vækst, så snart temperaturerne er varme.

Vinter oversvømmelser, uanset om de er naturlige eller menneskeskabte, forekommer generelt i den tidlige vinter og er en standard del af regelmæssig vinterpleje af tranebær. Alle dele af planten er dækket af vand, inklusive eventuelle vinrødspidser. Dette dybe vandovertræk skaber en slags kokon, der beskytter både rødder og plantestængler.

I meget kolde områder fjernes det frosne vand under islaget for at øge lysindtrængning og reducere iltmangel, hvilket kan forårsage tab af blade og reducere afgrøder. Ligesom med enhver plante skal krav til tranebærvinter omfatte en vis soleksponering, så planter kan fotosynteses.

Andre former for Cranberry Winter Protection

Hvert tredje år forekommer der en proces kaldet slibning. Dette er når sand påføres islaget om vinteren. Det er tilladt at smelte ind med isen i foråret, belægge rødder og give nye skud et lag, hvor de skal rodfæstes.

Da herbicider og pesticider ikke kan tilsættes oversvømmelsesvandet om vinteren, reducerer slibning også insektbestandene og forhindrer forskellige ukrudt. Det begraver også mange svampeorganismer og stimulerer skudproduktion, hvilket øger myrens produktivitet.

Når dagslysstimerne stiger, sker der en ændring i hormonelle niveauer, hvilket stimulerer ny vækst og koldtolerance hos planter. Denne mindskede tolerance kan resultere i koldskade om foråret, hvis vinterens oversvømmelser fjernes for hurtigt. Hele processen er en omhyggelig dans med overvågning af vejrprognoser og træffe beslutninger, der vil påvirke afgrødens succes eller fiasko.