Zone 9 grønkålplanter: kan du dyrke grønnkål i zone 9

Kan du dyrke grønkål i zone 9? Grønkål er muligvis en af ​​de sundeste planter, du kan dyrke, men det er bestemt en kølig vejrafgrøde. Faktisk bringer lidt frost sødmen ud, mens varme kan resultere i en stærk, bitter, ubehagelig smag. Hvad er de bedste typer grønkål til zone 9? Er der endda sådan noget som kalk med varmt vejr? Læs videre for at få svar på disse brændende spørgsmål.

Sådan dyrkes Grønkål i zone 9

Naturen har skabt grønkål til at være en cool vejrplante, og indtil videre har botanikere ikke skabt en virkelig varmetolerant variation. Dette betyder, at voksende kaleplanter i zone 9 kræver strategi og måske lidt forsøg og fejl. Plant først grønkål i skygge, og sørg for at give den rigeligt med vand under varmt vejr. Her er et par flere nyttige tip fra gartnere i zone 9:

• Plante grønnkålfrø indendørs i den sene vinter, og transplanter derefter frøplanterne i haven i det tidlige forår. Nyd høsten, indtil vejret bliver for varmt, så tag en pause og genoptag høsten af ​​din grønkål, når vejret er køligere om efteråret.
• Succesplante plante grønnkålfrø i små afgrøder - måske en batch hvert par uger. Høst babykålen, når bladene er unge, søde og møre - inden de bliver hårde og bitre.
• Planter grønnkål i sensommeren eller det tidlige efterår, og høst derefter planten, når vejret er køligt det følgende forår.

Collards vs. Zone 9 Kale Plants

Hvis du beslutter dig for, at voksende grønkål med varmt vejr bare er for udfordrende, skal du overveje collardgrønne. Collards får en dårlig rap, men i virkeligheden er de to planter tæt forbundet, og genetisk set er de næsten identiske.

Ernæringsmæssigt er grønnkål lidt højere i vitamin A, vitamin C og jern, men kollier har mere fiber, protein og calcium. Begge er rige på antioxidanter, og begge er superstjerner, når det kommer til folat, kalium, magnesium, vitamin E, B2 og B6.

De to er normalt udskiftelige i opskrifter. Faktisk foretrækker nogle mennesker den lidt mildere smag af collardgrønne.