Dyrkning af urteplanter sammen: Bedste urter til at vokse sammen i en gryde

Send

At have din egen urtetræ er en ting af skønhed. Der er intet bedre end friske urter til at give liv i den mest intetsigende ret, men ikke alle har haveplads til en urtehave. Heldigvis dyrkes de fleste urter meget godt sammen i containere. Det er dog ikke så let at blande urter i en gryde. Der er nogle generelle tommelfingerregler, når man dyrker urteplanter sammen.

Læs videre for at finde ud af, hvad urter vokser i en gryde og andre nyttige oplysninger om dyrkning af urteplanter sammen.

Urter til at vokse sammen i en gryde

Overvej højden, når du vælger urter til at vokse sammen i en gryde. Høje urter, som fennikel, vil se temmelig latterligt ud på omfanget af en mindre gryde, og de kan endda blive for toptunge, hvilket får beholderen til at falde. Bland om muligt nogle efterfølgende urter til kaskade over beholderkanterne.

Sørg for at vælge planter med almindelige kunstvandingsbehov, når du blander urter i en gryde. Mens stort set alle urter elsker sol, har nogle flere vandbehov end andre. For eksempel kan rosmarin, timian og salvie være temmelig tør, men blød basilikum og persille har brug for mere ensartet fugt. Hvis du ved, at du er glemsk og sandsynligvis vil gå glip af vanding her og der, kan du måske kun vælge de urter, der er tørretolerante.

Plante mynte af sig selv. Alle mynte har en tendens til at rasende vokse over og ind i andre planters rum. Vær forsigtig med, hvilke myntsorter der dyrkes sammen. For eksempel, hvis du planter en citronmynte med spydmynte, kan de krydse pollinerende. Selvom dette måske viser sig at være et interessant eksperiment, er resultaterne måske mindre end velsmagende.

Hvilke urter vokser i en gryde?

Der er mange kulinariske urter fra Middelhavet og deler således en kærlighed til solen og behovet for ret tør jord. Eksempler på urter fra Middelhavet, der vil vokse godt sammen i containere er:

salvie
timian
Rosmarin
merian
oregano
Lavendel

Nogle af disse urter kan blive ret træagtige og store efter en tid og kan gøre det bedre, hvis de transplanteres i haven, når de bliver for store.

Krybende timian ser dejlig dyrket ud med udmattet rosmarin og en spraglet salvie, en langsommere voksende kultivar af salvie.

Fugt-elskende urter såsom estragon, koriander og basilikum skal grupperes sammen. Persille skal også inkluderes, men vær opmærksom på, at persille er en biennal og vil dø tilbage efter 2 år.

For en virkelig aromatisk parring, prøv at dyrke citron verbena og citron timian sammen. Citrontimian vil sprede sig rundt om verbenens rødder for at hjælpe med at bevare fugt, plus kombinationen af de to vil lugte guddommeligt.