Kan jeg genvinde fennikel - tip til voksende fennikel i vand

Fennikel er en populær grøntsag for mange gartnere, fordi den har en så markant smag. Tilsvarende i smag som lakrids er det især almindeligt i fiskeretter. Fennikel kan startes fra frø, men det er også en af ​​de grøntsager, der vokser meget godt tilbage fra stubben, der er tilbage, når du er færdig med at lave mad med det. Fortsæt med at læse for at lære mere om, hvordan man dyrker fennikel fra rester.

Kan jeg genvinde fennikel?

Kan jeg genvinde fennikel? Absolut! Når du køber fennikel fra butikken, skal bunden af ​​pæren have en mærkbar base for det - det er her rødderne voksede fra. Når du skærer din fennikel til at lave mad med, skal du forlade denne base og bare en lille smule af den vedhæftede pære intakt.

At vokse tilbage til fennikelplanter er meget let. Placer blot det lille stykke, du har gemt, i en lav skål, glas eller krukke vand, med bunden vendt nedad. Placer dette på en solrig vindueskarmen, og skift vandet hvert par dage, så fenniklen ikke har en chance for at rådne eller blive muggen.

At vokse fennikel i vand er så let som det. På få dage skal du se nye grønne skud vokse op fra basen.

Voksende fennikel i vand

Efter lidt mere tid bør nye rødder begynde at spire fra bunden af ​​din fennikel. Når du når dette trin, har du to valg. Du kan enten fortsætte med at vokse fennikel i vand, hvor det skal fortsætte med at vokse. Du kan høstes fra det med jævne mellemrum, og så længe du holder det i solen og skifter det af og til, skal du have fennikel for evigt.

En anden mulighed, når man genvinder fennikelplanter fra rester, er at transplantere i jorden. Efter nogle få uger, når rødderne er store og stærke nok, skal du flytte din plante til en beholder. Fennikel kan godt lide drænet jord og en dyb beholder.