Ingefærmynteurter: tip til dyrkning af ingefærmynte i haver

Du kender måske ingefærmynteplanter (Mentha x gracilis) ved et af deres mange alternative navne: rødmynte, skotsk spydmynte eller gylden æble mynte. Uanset hvad du vælger at kalde dem, er ingefærmynte praktisk at have, og brugen til ingefærmynte er mange. Læs videre for at lære om dyrkning af ingefærmynte i din egen have.

Dyrkende ingefærmynte

Ingefærmynteplanter er normalt sterile og sætter ikke frø, men du kan sprede planten ved at tage tagtræ stiklinger eller jordstængler fra en eksisterende plante. Du kan også købe en startplante i et drivhus eller en planteskole med speciale i urter.

Disse planter foretrækker fugtig, rig jord og fuld sol eller delvis skygge. Ingefær mynte er velegnet til dyrkning i USDA plantehårdhedszoner 5 til 9.

Når det er etableret, kan ingefærsmyntespredning af løbere, og som de fleste typer mynte, blive aggressivt. Hvis dette er et problem, skal du plante ingefær mynte urter i potter for at regere i voldsom vækst. Du kan også dyrke ingefærmynte indendørs.

Arbejd 2 til 4 inches kompost eller gødning i jorden på plantetidspunktet. Planterne drager også fordel af påføring af kompost eller gødning sammen med en lille mængde afbalanceret havegødning. Tillad 24 tommer mellem planterne for at give mulighed for vækst.

Ingefærmyntplantepleje

Vand ingefær mynte regelmæssigt i vækstsæsonen, men overvandet må ikke, da mynte er modtagelig for sygdom under våde forhold. Generelt er 1 til 2 inches vand pr. Uge rigelig, afhængigt af jordtype og vejrforhold.

Gødning en gang i det tidlige forår ved hjælp af en afbalanceret gødning med et forhold som 16-16-16. Begræns fodring til ca. 1 tsk gødning pr. Plante, da for meget gødning reducerer olierne i planten, hvilket påvirker smagen og den samlede kvalitet negativt.

Del ingefær mynte urter efter behov for at forhindre overfyldning.

Spray planten med insektdød sæbespray, hvis bladlus bliver et problem.

Høst ingefærmynte gennem hele vækstsæsonen, begynder når planterne er 3 til 4 inches høje.

Anvendelser til ingefærmynte

I landskabet er ingefærmynte meget attraktiv for fugle, sommerfugle og bier.

Som alle typer mynte er ingefær mynteurter rig på fiber og en række vitaminer og mineraler. Tørret mynte er højere i ernæring end frisk mynte, men begge er lækre i te og til at smage forskellige retter. Friske ingefær mynte urter laver lækre syltetøj, gelé og saucer.