Citrusfrugtplukning: Hjælp, min frugt kommer ikke af træet

Du har ventet og ventet, og nu ser det ud, lugter og smager som det er tid til pluk af citrusfrugter. Sagen er, at hvis du har prøvet at trække citrus fra træerne og i stedet mødes med stor modstand, kan du undre dig over "hvorfor vil ikke min frugt komme af træet?" Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvorfor citrusfrugter nogle gange er så svært at trække af.

Hvorfor er citrusfrugter svære at trække af træet?

Hvis din frugt ikke let kommer af træet, når du høster citrusfrugter, er det mest sandsynlige svar, fordi det ikke er klar endnu. Det er et let svar, men en fyldt med tilsyneladende debat. I en søgning på internettet ser det ud til, at citrusproducenter er af to forskellige sind.

En lejr siger, at citrusfrugter er klar, når frugten let glider fra træet ved at gribe den fast og give den et fast, men alligevel blødt, roterende slæbebåd. En anden lejr siger, at plukning af citrusfrugter kun bør ske ved hjælp af havesaks - at man ikke skal forsøge at trække citrus fra træer på noget tidspunkt, da det kan skade frugten eller træet eller begge dele. Jeg kan bestemt se, at dette er tilfældet, hvis den pågældende citrus virkelig klæber sig fast på træet og vanskelig at trække af.

Begge parter ser ud til at være enige om, at farve ikke er en indikator på moden af ​​citrus. Modenhed er faktisk undertiden vanskeligt at vurdere. Farve har en vis betydning, men selv moden frugt kan have et antydning af grønt, så dette er ikke en helt pålidelig bestemmelse. Aroma er nyttigt til at bestemme modenhed, men virkelig den eneste pålidelige måde at fortælle, om citrus er moden, er at smage det. Høst af citrusfrugter er undertiden en smule prøve og fejl.

Al citrus er forskellig. Appelsiner falder ofte af træet, når de er klar til høst. Anden citrus er ikke så let at læse. Nogle klæber til træet mere end andre. Kig efter citrus, der har opnået en moden størrelse, lugt det for at se, om det udstråler en citrusagtig aroma, og snip det derefter fra træet ved hjælp af skarpe havearbejde for at være på den sikre side. Skræl den og synk dine tænder ned i den. At smage frugten er virkelig den eneste garanti for, at citrusplukketid er ved hånden.

Hvert voksende år er også forskelligt for citrus. Miljømæssige forhold har en direkte indflydelse på, hvor godt eller ej, citrus vil vokse. Optimale forhold resulterer i frugt, der er redolent med sukker og stærkt juice. Frugt med et lavere sukkerindhold og mindre saft kan være sværere at fjerne fra træet.