De ti bedste fordele ved at dyrke din egen urtehave

Hvorfor skulle du gennemgå alle problemer med at dyrke dine egne urter, når der er masser af friske urter til salg på markedet? Hvad er poenget med at få al den snavs under dine negle, når du kunne trække en plastemballage op og få de samme ingredienser? Der er mere ved urtegård end møder øjet, og fordelene er dybe.

Jeg har opført ti af mine yndlingsårsager til at dyrke dine egne friske urter. Jeg er sikker på, at når du først er kommet i gang, vil du komme med et par egne ideer.

1. Friske urter altid tilgængelige- En af de bedste fordele ved at dyrke dine egne urter er at have friske urter lige ved hånden, når du vil eller har brug for dem. Når du har din egen urtetræ vokser lige udenfor - eller indeni - din dør, har du altid de rigtige ingredienser, som venter på, at du får madtid til magi.
2. Ingen kedelige middage - At tilføje et par forskellige urter til en simpel kyllingemiddag gør det til et helt nyt måltid. Dine enkle side retter bliver hovedfunktionen. Kartofler er et nyt eventyr om aftenen. Resultaterne er kun begrænset til de typer urter, du beslutter at plante, og hvor vov du vil være med din menu.
3. Godt for dig - At føje friske urter til din kost er en god måde at øge dit måltids vitaminværdi på, men det er ikke den eneste sundhedsmæssige fordel, du kan få. Havearbejde er en vidunderlig form for træning. Alt det grave, bøje og strække sig vil betale sig i tæt tonede muskler, og hvis du holder ved det, får du også lidt vægttab og sundt glødende hud.
4. Spare penge - Lad os indse det, friske urter kan være dyre, når du køber dem individuelt i købmanden, hver gang du har brug for dem, og den lokale købmand opbevarer ikke altid alle de urter, du leder efter. Når dette sker, skal du finde en specialforretning, hvor du vil betale endnu mere. Efter den første investering i at få din urtetræ i gang, vil de penge, du sparer, være dine egne.
5. Pædagogisk - Urtearbejde er en uddannelsesmæssig oplevelse for både voksne og børn. Der er altid noget nyt at lære, hvad enten det drejer sig om en ny havearbejde teknik, en anden opskrift, en ny og forbedret brug af de urter, du troede, du kendte så godt, eller den fascinerende historie med urter, der stammer helt tilbage til middelalderen.
6. Afstresse - At have tendens til, eller bare besøge en urtetræ, kan gøre en verden af ​​god mod at lindre alt det opbyggede stress, som dagligdagen kan lide at give os. Seværdighederne og duftene, der bugner i en urtehave, glæder sanserne og giver nyt liv til sjælen. At have et derhjemme gør det så meget lettere.
7. Bremser appel - At tilføje en urtetræ til dit hjemlandskab giver din have en ægte kantsten appel. De fleste urter er lige så smukke som buske og blomster. Du kan endda tilføje dem til dine buske og blomster, hvis du ikke har plads til en formel urtehave. De blandes smukt ind.
8. Del velstanden - At dyrke dine egne urter betyder, at du altid har mere end nok urter, end du muligvis kan bruge, hvilket giver dig masser af ekstra ting at dele med venner, familie og naboer. Tænk bare på, hvor populær du vil være, når du dukker op til den næste middag med en kurv fuld af friske urter. Tørrede friske urter i smukke krukker laver også vidunderlige gaver!
9. Eksotisk variation - Vidste du, at der er mere end 30 forskellige typer basilikum? Det lokale marked bærer normalt kun den mest almindelige, søde basilikum. Mørk opal basilikum, som er lilla i farve, er lidt vanskeligere at finde, ligesom kanelbasilikum, anisbasilikum, italiensk basilikum og klodebasilikum, som tilfældigvis er perfekt til dem af jer med mindre haver. Dyrkning af din egen urtegård giver dig mulighed for at prøve nogle af de andre mere eksotiske og sjove urter, der er derude og venter på dig.
10. God ren sjov - Okay, måske er det ikke den reneste hobby, men havearbejde og se dine friske urter vokse er værd at den lille smule, du skal vaske. Gå derude og begynd at planlægge din egen smukke og aromatiske urtehave. Det er virkelig sjovt, og fordelene kan ikke slå.