Forskelle mellem Hansel og Gretel Aubergine

Hansel-auberginer og Gretel-auberginer er to forskellige varianter, der ligner hinanden meget som broren og søsteren fra et eventyr. Læs information om Hansel og Gretel aubergine for at finde ud af, hvorfor disse hybrider er ønskelige, og hvad de har brug for for at vokse og give dig en stor høst.

Hvad er Hansel og Gretel Aubergine?

Hansel og Gretel er to forskellige hybridsorter af grønt, begge forholdsvis nye i havearbejdsverdenen. De vandt hver All AmericanSelections - Hansel i 2008 og Gretel i 2009. Begge blev udviklet specifikt for at udvide nogle af de uønskede egenskaber ved mosteggplanter.

Der er næsten ingen praktiske forskelle mellem Hansel og Gretel auberginer. Hansel har dyb lilla hud, og Gretels hud er hvid, men ellers har de begge de samme kvaliteter, der gør dem til gode muligheder for grøntsagshagen:

• Frugterne er lange og smalle og generelt små sammenlignet med andre sorter.

• Huden er tynd og delikat uden en bitter smag, så der er ingen grund til at fjerne den til spisning.

• Frøene er meget minimeret for at forbedre frugtens struktur.

• Høstvinduet er større end for andre auberginer. Du kan begynde at høste og bruge frugterne, når de kun er 7 til 10 cm lange.

• Fortsæt med at høste auberginerne, når de vokser op til 25 cm., Og du vil stadig have en velsmagende, delikat frugt.

Dyrkning af Hansel og Gretel Auberginer

At dyrke Hansel-auberginer og dyrke Gretel-auberginer er nøjagtigt det samme. De er så ens og har stort set de samme behov som andre typer aubergine, at der virkelig ikke er nogen sondring. Planterne er små, hvilket betyder, at de kan vokse i din grøntsagsseng, men de klarer sig også godt i containere på terrasser.

Sørg for, at jorden er rig, tilsæt eventuelt kompost eller gødning. Det skal drænes godt, og hvis du planter dem i containere, skal der være drænhuller. Du kan starte din Hansel og Greteleggplanter som frø indendørs eller bruge transplantationer. Uanset hvad, skal du ikke placere dine planter udenfor, før vejret er bestemt varmt. De tåler ikke koldtemperaturer godt.

Uanset om du dyrker i haven eller i en container, skal du sætte dine aubergine på et sted, der regelmæssigt får fuld sol og vand. Auberginer vil være klar til høst fra 55 dage efter transplantation, men husk at du kan fortsætte med at høste dem, efterhånden som frugterne bliver større.