Syriske Oregano-planter: Lær hvordan man dyrker syriske Oregano-urter

Dyrkning af syrisk oregano (Origanum syriacum) vil tilføje højde og visuel appel til din have, men vil også give dig en ny og velsmagende urt at prøve. Med en lignende smag som den mere almindelige græske oregano er denne sort af urten meget større og mere intens i smagen.

Hvad er syrisk Oregano?

Syrisk oregano er en flerårig urt, men ikke en hårdføre. Det vokser godt i zoner 9 og 10 og tolererer ikke vintertemperaturer, der er for kolde. I koldere klimaer kan du dyrke det som et årligt. Andre navne på denne urt inkluderer libanesisk oregano og bibelhyssop. Det, der er mest karakteristisk ved syriske oreganoplanter i haven, er, at de er giganter. De kan vokse op til 1 meter høje, når de blomstrer.

Syriske oregano-anvendelser inkluderer enhver opskrift, hvor du vil bruge græsk oregano. Det kan også bruges til at lave den mellemøstlige urteblanding kaldet Za’atar. Syrisk oregano vokser hurtigt, og tidligt i sæsonen vil det begynde at producere bløde, sølvgrønne blade, der kan høstes med det samme og hele sommeren. Bladene kan endda bruges, når planten blomstrer, men når den først bliver mørkere og træagtig, får bladene ikke den bedste smag. Hvis du lader urten blomstre, vil den tiltrække pollinatorer.

Sådan dyrkes syrisk oregano

I modsætning til græsk oregano, vil denne type oregano-plante vokse lige op og vil ikke krybe og sprede sig gennem en seng. Dette gør det lidt lettere at vokse. Jord til syrisk oregano skal være neutral eller alkalisk, meget drænet og sandet eller kornet.

Denne urt tåler høje temperaturer og også tørke. Hvis du har de rette betingelser for det, er det let at dyrke syrisk oregano.

For at dyrke syrisk oregano skal du begynde med frø eller transplantationer. Med frø, start dem indendørs seks til otte uger før den sidste forventede frost. Transplantationer kan sættes i jorden efter den sidste frost.

Trim din oregano tidligt tilbage for at tilskynde til mere vækst. Du kan prøve at dyrke denne urt i containere, der kan tages indendørs om vinteren, men de klarer sig oftest ikke godt indeni.