Zone 8 Winter Veggie Garden: Dyrkning af vintergrøntsager i zone 8

Send

Det amerikanske landbrugsministerium zone 8 er en af de varmere regioner i landet. Som sådan kan gartnere nemt nyde deres arbejde, simpelthen fordi sommerens vækstsæson er lang nok til at gøre det. Hvad med koldsæsongrøntsager til zone 8? Kan du dyrke grøntsager i zone 8 vintre? I bekræftende fald, hvilke vintergrøntsager er egnede til at vokse i zone 8?

Kan du dyrke grøntsager i zone 8?

Absolut! Du vil dog overveje et par faktorer, inden du vælger vintergrøntsager i zone 8. Den vigtigste ting at overveje er dit mikroklima. Zone 8 er faktisk opdelt i to sektioner - 8a og 8b. I zone 8a vil temperaturerne dyppe så lave som 10-15 grader F. (-12 til -9 C.), og i zone 8b kan det falde til 15-20 F. (-12 til -7 C.).

Hvis du for eksempel bor i nærheden af havet, vil dit mikroklima sandsynligvis være mere tempereret. Topografi fra tag eller bakketoppe vil påvirke dit klima og gøre det varmere, ligesom områder, der er beskyttet mod vind eller er i nærheden af varmeabsorberende bygninger. Omvendt har placeringer i dale en tendens til at være koldere end gennemsnittet.

Den omtrentlige sidste frysedato for zone 8 er 15. marts og 15. november for den første frysedato om efteråret. Når det er sagt, er der ingen hårde og hurtige regler; dette er kun årlige gennemsnit. Nogle afgrøder kan beskadiges under let frysning, og andre er hårdere og kan modstå de kolde temperaturer.

En fremragende ressource ville være dit lokale universitets udvidelseskontor. De vil være i stand til at guide dig med hensyn til kolde sæsongrøntsager til din bestemte region i zone 8.

Hvorfor dyrke en vinterhave i zone 8?

I visse områder kan det at plante en vinterhave i zone 8 være det bedste tidspunkt at få kølige afgrøder som broccoli, gulerødder og spinat til at vokse godt. For mange gartnere i zone 8 betyder de forestående efterårsmåneder regn. Dette betyder mindre arbejde fra din side uden behov for vand.

Oktober er et fremragende tidspunkt at starte en zone 8 vinter veggie have. Jorden er stadig varm, men solens intensitet er aftaget. Der er færre insekter og sygdomme, der sandsynligvis angriber dine afgrøder. Det køligere vejr giver planter og transplantationer lettere til at blive modne.

Sammen med muligheden for mere regn holder jorden fugtighed længere om efteråret. Ukrudt vokser langsommere, og temperaturen er mere behagelig at arbejde i. Der er heller ikke hastigheden med at høste, der opstår i sommervarmen, da planterne vil holde i haven længere i de køligere temps.

Koldsæsongrøntsager til zone 8

Forbered haven ved at dreje jorden, luge og ændre området med kompost. Mens ovennævnte regn betyder mindre vanding i nogle områder, f.eks. Det nordvestlige stillehav, betyder konstant regn rådne planter, så overvej at vokse i en hævet seng.

Så hvilke afgrøder skal du overveje at plante i en vinterhave? Alle de cool sæsongrøntsager er gode valg, såsom:

broccoli
beets
gulerødder
Kål
Blomkål
Selleri
Løg
radiser
ærter
hestebønner

Bløde grønne er også gode som:

arugula
Salat
grønkål
Spinat
Collard greener
Schweizisk chard
Sennep

Disse kølige vejrafgrøder kan plantes om vinteren og det tidlige forår til respekt for den sene forår og høstens sommerhøst og i slutningen af august og september til høst om vinteren. Sørg for at tilføje en organisk gødning på eller lige efter plantetid.

De milde temperaturer i zone 8 giver mulighed for at plantes frø tidligt i sæsonen, og kølige vejrafgrøder kan tåle let frost, især hvis du bruger en kold ramme eller anden beskyttende beklædning. Desuden producerer en vinterhave i zone 8 ofte afgrøder med bedre smag, størrelse og tekstur, end hvis de blev dyrket i sommerens varme. Bare forvent ikke at dyrke tomater, aubergine eller peberfrugter, men der er stadig masser af cool vejrgrøde muligheder at vælge imellem.