Kinesisk Bayberry-info: Dyrkning og pleje af Yangmei-frugttræer

Yangmei frugttræer (Myrica rubra) findes overvejende i Kina, hvor de dyrkes til deres frugt og bruges som pryd langs gader og i parker. De omtales også som kinesisk bayberry, japansk bayberry, yumberry eller kinesisk jordbærstræ. Fordi de er oprindelige i det østlige Asien, er du sandsynligvis ikke bekendt med træet eller dets frugt, og lige nu undrer du dig over, hvad pokker er yangmei-frugt. Læs videre for at finde ud af om voksende kinesiske bayberry-træer og andre interessante kinesiske bayberry-oplysninger.

Hvad er Yangmei-frugt?

Yangmei-frugttræer er stedsegrønne planter, der producerer lilla rund frugter, der ligner noget som en bær, og dermed deres alternative navn kinesisk jordbær. Frugten er faktisk ikke et bær, men en drupe som kirsebær. Det betyder, at der er et enkelt stenfrø i midten af ​​frugten omgivet af saftig papirmasse.

Frugten er sød / syrlig og har mange antioxidanter, vitaminer og mineraler. Frugten bruges ofte til at fremstille sunde juice såvel som at være konserves, tørres, syltede og endda gøres til en alkoholisk vinlignende drik.

Oftere markedsført som "Yumberry" er produktionen steget hurtigt i Kina og importeres nu også til USA.

Yderligere kinesisk Bayberry-information

Kinesisk bayberry er af betydelig økonomisk værdi syd for Yangtze-floden i Kina. I Japan er det præfekturel blomst af Kochi og præfekturalt træ i Tokushima, hvor det ofte henvises til i gamle japanske digte.

Træet har været til medicinsk brug i over 2.000 år for dets fordøjelsesegenskaber. Barken bruges som astringent og til behandling af arsenforgiftning samt hudlidelser, sår og mavesår. Frø bruges til behandling af kolera, hjerteproblemer og maveproblemer som mavesår.

Moderne medicin ser på de høje niveauer af antioxidanter i frugten. Det menes, at de fejer frie radikaler helt ud af kroppen. De beskytter også hjernen og nervesystemet og påstås at forhindre grå stær, ældning af huden og til at lindre gigt. Frugtsaften er også blevet brugt til at reducere blodtrykket og til at gendanne blodkarernes formbarhed samt til behandling af diabetes.

Dyrkning af kinesisk Bayberry

Det er et lille til mellemstort træ med glat grå bark og en afrundet vane. Træet er stødigt, hvilket betyder, at han- og hunblomster blomstrer på individuelle træer. Når de er umodne, er frugten grøn og modnes til en mørkerød til lilla-rød farve.

Hvis du er interesseret i at dyrke dine egne kinesiske bayberryplanter, er de hårdføre til USDA-zone 10 og trives i sub-tropiske kystregioner. Yangmei klarer sig bedst i sol til delvis skygge. De har et lavt rodsystem, der klarer sig bedst i sandet, loamy eller lerjord med fremragende dræning, og det er enten let surt eller neutralt.