Funktionel havedesign - Sådan opretter du en "Grow and Make" have

Hvad er en "Grow and Make" have? Det er ikke en bestemt slags have, men snarere mere et livsstilsvalg. Det er den slags have, der appellerer til gartnere, der ikke bare ønsker at vokse med henblik på at vokse - de vil gøre noget interessant med deres høst. Det handler om funktionel havedesign og genoplivning af gamle plantebaserede fremgangsmåder som naturlige farvestoffer og vinfremstilling. Det er i det væsentlige voksende planter til hobbyer. Fortsæt med at læse for at lære mere om funktionel landskabsarkitektur og hvordan man opretter en "Grow and Make" have.

Dyrkning af planter til hobbyer

Hvad er haveproducenter? Dette er mennesker, der laver ting med dusør fra deres haver, og de stopper ikke bare med at grille en aubergine. Der er mere ved at dyrke spiselige planter end bare at spise dem. For eksempel er gæring af dine produkter til alkohol en god måde at blive involveret i din have.

Mens druer til vin er et gammelt standby, kan dybest set enhver frugt (eller grøntsag), der indeholder sukker, omdannes til vin, nogle gange med overraskende lækre resultater. Vin er heller ikke den eneste mulighed. Mange hjemmebrugere dyrker deres egne humle til øl, og tilføjer endda nogle af deres frugter og grøntsager til hjemmebrygningsopskrifter for at tilføje ekstra gæret sukker og speciel smag.

En anden hobby, der drager stor fordel af planter, er sæbefremstilling. Planter kan bruges til at give farve, duft og tekstur, som alle er meget vigtige i sæbefremstilling. Masser af urter (som lavendel, mynte og timian) er kilder til alle tre, når de er tørret og føjet til din sæbe dej. De kan også gennemsyres af vand for at skabe en duftende infusion, der fungerer godt i sæber såvel som balsam og lotion.

Andre planter kan dyrkes udtrykkeligt på grund af deres farvningsegenskaber. Indigo og woad skaber naturlige blå farvestoffer til stoffer, mens ringblomster producerer gule og brombær bliver lilla.

Listen stopper ikke der.

• Hvis du er interesseret i håndværk, er der wildcrafting eller endda en håndværkshave til børnene.
• Dyrk og brug kalebasser til fremstilling af fuglehuse, maracas eller kantiner.
• Elsker skat? Prøv biavl i baghaven og lav din egen.
• Dyrk planter i haven for at fremstille potpurri.
• Hvorfor ikke have en urtehave specielt til cocktails eller urtete?

Himmelen er grænsen. Hvis du har en hobby, og der er en måde at integrere den i haven, så gå til den!