Plantning af et græskar på en espalier: Tip til, hvordan man laver en græskarpynt

Hvis du nogensinde har dyrket græskar, eller for den sags skyld været en græskarplaster, er du godt opmærksom på, at græskar er gluttons for plads. Af denne grund har jeg aldrig prøvet at dyrke mine egne græskar, da vores plads til grøntsager er begrænset. En mulig løsning på dette dilemma kan være at prøve at dyrke græskar lodret. Er det muligt? Kan græskar vokse på espalier? Lad os lære mere.

Kan græskar vokse på espalier?

Å ja, min kollega-gartner, at plante et græskar på en espalier er ikke et sindsomt forslag. Faktisk er lodret havearbejde en spirende havearbejde teknik. Med byspredning kommer mindre plads generelt med mere og mere kompakte boliger, hvilket betyder små havearbejdsrum. For mindre end rigelig havegrunde er lodret havearbejde svaret. Dyrkning af græskar vertikalt (såvel som andre afgrøder) forbedrer også luftcirkulationen, som hindrer sygdom og giver let adgang til frugt.

Lodret havearbejde fungerer godt på en række andre afgrøder inklusive vandmelon! Okay, picnic sorter, men vandmelon ikke desto mindre. Græskar har brug for 10 fod eller endnu længere løbere for at levere rig næring til at udvikle frugt. Som med vandmelon er de bedste valg til plantning af græskar på en espalier de mindre sorter såsom:

• 'Jack Be Little'
• 'Lille sukker'
• 'Frost'

10-kilos 'Autumn Gold' fungerer på espalier understøttet med slynger og er perfekt til en Halloween-jack-o'-lanterne. Selv op til 25 pund frugt kan træres græskarvin, hvis den er korrekt understøttet. Hvis du er så fascineret som jeg, er det tid til at lære, hvordan man laver en græskartrellis.

Hvordan man laver en græskarpynt

Som med de fleste ting i livet, kan det at skabe en græskarpynt være enkelt eller så komplekst, som du ønsker at lave det. Den enkleste støtte er et eksisterende hegn. Hvis du ikke har denne mulighed, kan du lave et enkelt hegn ved hjælp af garn eller tråd, der er spændt mellem to træ- eller metalstænger i jorden. Sørg for, at stolperne er ret dybe, så de vil støtte planten og frugten.

Rammetrelliser giver planten mulighed for at klatre op på to sider. Brug 1 × 2 eller 2 × 4 træ til en grillads vinrammetrellis. Du kan også vælge en tepee-espalie lavet af robuste stænger (2 tommer tykke eller mere), surret tæt sammen med reb øverst og sunket dybt ned i jorden for at understøtte vinstokkens vægt.

Smukke metalværker kan også købes eller brug din fantasi til at skabe en buet espalier. Uanset hvad du vælger, skal du opbygge og installere spalten inden du planter frøene, så det er sikkert på plads, når planten begynder at vin.

Bind vinstokkene til espalierne med strimler af klud eller endda plast købmandsposer, når planten vokser. Hvis du dyrker græskar, der kun når 5 pund, har du sandsynligvis ikke brug for slynger, men for noget over den vægt er slynger et must. Slynger kan oprettes af gamle t-shirts eller strømpebukser - noget lidt stretchigt. Bind dem sikkert til espalierne med den voksende frugt indeni for at vugge græskar, når de vokser.

Jeg vil bestemt prøve at bruge en græskarpynt i år; faktisk tror jeg, at jeg måske også planter min “must have” spaghetti squash på denne måde. Med denne teknik skulle jeg have plads til begge dele!